Een greep uit onze foodconcepten
Maashorst Catering blinkt uit in onderscheidende foodconcepten. Denk aan een sushibar, hippe frietkot, origineel Braziliaanse bbq of een mini foodtruck.
Nieuwsgierig naar al onze Foodconcepten?
Black bastard mini-truck
Iedereen is gek op deze stoere knakker. Ervaar hoe onze grillmasters los gaan op de BBQ-eggs. De mini-truck is voor diverse concepten inzetbaar.
Keuze uit:
- Spareribs
- Porchetta (varken)
- Procureur (varken)
- Entrecote
- Picanha (staartstuk)
Smoker
De industriële vormgeving van de Smoker geeft een bijzondere beleving aan dit slowcook-concept. Enkele suggesties zijn:
- Dijfilet (kip)
- Porchetta (varken)
- Procureur (varken)
- Entrecote
- Picanha (staartstuk)
- Chorizo
Voor het roken gebruiken wij uitsluitend eikenhout.
La Plancha
Unieke tapasbeleving vanuit onze La plancha; een gloeiend hete plaat waar de parrillada à la minute voor je gebakken wordt.
Onze parrillada is een mixed grill aan een spiesje met iberico, ossenhaas, kippendij en een gambastaartje.
Paella boot
Alle hens aan dek! Geurige paella vers bereid van onze grill-boot, geheel in stijl.
Een originele presentatie met verse ingrediënten maken dit concept tot een unieke beleving. De paella wordt geserveerd met knoflookbrood en tomatensalade.
American hotdog
Real American street food. Gezellig hotdog happen aan onze originele hotdogkraam. Geniet van een originele American hotdog met kraakverse ingrediënten en kies zelf je topping.
Rodízio
Een echte Braziliaanse BBQ-churrasco, waarbij boven houtskool de vleesdelen worden geroosterd. Geserveerd met Zuid-Amerikaanse frietjes en een exotische salade. Denk aan:
- Braziliaanse saucijsjes
- Kip drumsticks
- Runder staartstuk (picanha)
- Livar nek
- Gambastaartjes
Soesji me
Hoogwaardige kwaliteit sushi. Op locatie bereid vanuit onze originele sushiband. Met de exclusieve uitstraling van de sushibar is jouw evenement compleet. Diverse rolls, nigiri en sashimi.
Soep bar
Kies voor één van deze wereldse soepconcepten met typische bouillons als basis. Elke bouillon heeft zijn eigen garnering uit het land van herkomst. Onze chefs hebben gezocht naar de meest authentieke recepten en presentaties.
- Ramenbar: traditionele Japanse noodle soup
- Toko Saoto: krachtige Indonesische bouillon met rijke garnering
- Minestrone trattoria: dé Italiaanse groentesoep met vlees, vis, vega of pasta
De gast kan zelf de garnering toevoegen naar eigen wens.
Piaggio Bar
Het is dé eyecatcher voor alle Italiaanse taferelen. Denk bijvoorbeeld aan:
- antipasti
- bruschetta
- charcuterie
Onze Piaggio verkeert in originele staat en voegt het typische Toscaanse sfeertje toe.
Uitvaart Catering
Een afscheid bijzonder afsluiten? Maashorst Catering zorgt voor een passende culinaire beleving.
Wij informeren u graag over de uiteenlopende mogelijkheden, waarbij uw wensen centraal staan.
Maashorst Catering uit Schaijk blinkt uit in onderscheidende foodconcepten. Denk hierbij aan een sushibar, hippe frietkot, origineel Braziliaanse barbecue of een minifoodtruck. We bieden gerechten aan uit diverse keukens van over de hele wereld. Deze gerechten worden bereid met verse en traditionele ingrediënten. Onze chef-koks laten je kennismaken met nieuwe smaken en geuren. De gerechten worden niet zomaar geserveerd, maar aangeboden in de leukste foodtrucks of barren. Ben je nieuwsgierig geworden naar al onze cateringconcepten? Lees dan snel verder!
Foodconcepten met gerechten uit diverse wereldkeukens
We hebben een breed aanbod aan foodconcepten. Denk aan een sushibar, soepbar en Piaggio bar. Dit laatste is een typisch Italiaanse foodtruck waarbij je geniet van antipasti, bruschetta en charcuterie. Daarnaast kun je kiezen voor een echte Amerikaanse hotdogbar, een Braziliaanse barbecue of genieten van de Spaanse keuken met tapas en paella. Alle gerechten worden door middel van een leuk concept aangeboden in bijvoorbeeld foodtrucks. Dit geeft je evenement meteen een leuke uitstraling.
Informeer naar de mogelijkheden
Alle gerechten van onze verschillende foodconcepten worden op maat voor jou gemaakt. Dit betekent dat we uiteraard rekening houden met de dieet- en allergiewensen van jou en je gasten. Daarnaast wordt het eten en alle andere benodigdheden op de dag zelf bij jouw thuis of op een andere door jou gewenste locatie bezorgd. Zo hoef je niet alles zelf af te halen. Onze foodconcepten zijn geschikt voor elke gelegenheid, zoals een feest of zakelijk evenement, maar ook voor een uitvaart staan wij voor je klaar. Heb je interesse? Bel ons dan op 06 – 54 30 37 39 of stuur een e-mail naar info@maashorstcatering.nl.