Selecteer een pagina

Een greep uit onze foodconcepten

Maashorst Catering blinkt uit in onderscheidende foodconcepten. Denk aan een sushibar, hippe frietkot, origineel Braziliaanse bbq of een mini foodtruck.
Nieuwsgierig naar al onze catering concepten?

Black bastard mini-truck

Iedereen is gek op deze stoere knakker. Ervaar hoe onze grillmasters los gaan op de BBQ-eggs. De mini-truck is voor diverse concepten inzetbaar.

Keuze uit:

  • Spareribs
  • Porchetta (varken)
  • Procureur (varken)
  • Entrecote
  • Picanha (staartstuk)

Smoker

De industriële vormgeving van de Smoker geeft een bijzondere beleving aan dit slowcook-concept. Enkele suggesties zijn:

  • Dijfilet (kip)
  • Porchetta (varken)
  • Procureur (varken)
  • Entrecote
  • Picanha (staartstuk)
  • Chorizo

Voor het roken gebruiken wij uitsluitend eikenhout.

La Plancha

Unieke tapasbeleving vanuit onze La plancha; een gloeiend hete plaat waar de parrillada à la minute voor je gebakken wordt.

Onze parrillada is een mixed grill aan een spiesje met iberico, ossenhaas, kippendij en een gambastaartje.

Paella boot

Alle hens aan dek! Geurige paella vers bereid van onze grill-boot, geheel in stijl.

Een originele presentatie met verse ingrediënten maken dit concept tot een unieke beleving. De paella wordt geserveerd met knoflookbrood en tomatensalade.

American hotdog

Real American street food. Gezellig hotdog happen aan onze originele hotdogkraam. Geniet van een originele American hotdog met kraakverse ingrediënten en kies zelf je topping.

Rodízio

Een echte Braziliaanse BBQ-churrasco, waarbij boven houtskool de vleesdelen worden geroosterd. Geserveerd met Zuid-Amerikaanse frietjes en een exotische salade. Denk aan:

  • Braziliaanse saucijsjes
  • Kip drumsticks
  • Runder staartstuk (picanha)
  • Livar nek
  • Gambastaartjes

Soesji me

Hoogwaardige kwaliteit sushi. Op locatie bereid vanuit onze originele sushiband. Met de exclusieve uitstraling van de sushibar is jouw evenement compleet. Diverse rolls, nigiri en sashimi.

Soep bar

Kies voor één van deze wereldse soepconcepten met typische bouillons als basis. Elke bouillon heeft zijn eigen garnering uit het land van herkomst. Onze chefs hebben gezocht naar de meest authentieke recepten en presentaties.

  • Ramenbar: traditionele Japanse noodle soup
  • Toko Saoto: krachtige Indonesische bouillon met rijke garnering
  • Minestrone trattoria: dé Italiaanse groentesoep met vlees, vis, vega of pasta

De gast kan zelf de garnering toevoegen naar eigen wens.

Piaggio Bar

Het is dé eyecatcher voor alle Italiaanse taferelen. Denk bijvoorbeeld aan:

  • antipasti
  • bruschetta
  • charcuterie

Onze Piaggio verkeert in originele staat en voegt het typische Toscaanse sfeertje toe.

Uitvaart Catering

Een afscheid bijzonder afsluiten? Maashorst Catering zorgt voor een passende culinaire beleving.

Wij informeren u graag over de uiteenlopende mogelijkheden, waarbij uw wensen centraal staan.

Meer informatie

Bel ons om te sparren: 06-25139113

Is bellen lastig voor je? Vul dan onderstaand formulier in of stuur een mail naar: info@maashorstcatering.nl